1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。
(资料图片仅供参考)
2、2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里。
3、用面包机做面包的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。
4、3、然后再放上面粉。
5、一般情况下,可以记住这个公式——水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,那么面粉就是300克。
6、4、用面包机的第三步,是放各种配料。
7、如下图所示。
8、5、下面再放上黄油。
9、黄油最好是化开的水状的,如果是块状的也可以,只是没有水状的更容易搅拌均匀。
10、6、然后放上糖和盐,也是一样的,分开放,尽量隔其他配料远一些。
11、7、最后再放上发酵粉。
12、这里总结一下,用面包机做面包的步骤为:水-面粉-各种配料-发酵粉。
13、8、将装好材料的面包桶放入到面包机内,就开始让面包机自动烘培面包了。
14、9、然后,将面包机盖上,插电,选择需要做的面包类型,点击开始,就可以了。
15、选择好后就不管它了,可以做自己的事情了,一般要等三个小时左右。
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