1、一看形状,二看果蒂,三通过气味来判断,四用指尖轻轻揉搓果拆陵皮,五掂掂重量。
(资料图)
2、详细辨析:对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。
3、2、芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。
4、内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。
5、含老一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
6、红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射,而不能表明其新鲜程度。
7、而且,不同品种芒果成熟的颜色是不同的。
8、你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
9、3、人的味觉和嗅觉旅老戚是密切联系的,而一些东西的气味也极大地影响它的口味。
10、闻一闻果蒂周围有没有香味。
11、如果有浓烈的果香,你会马上联想到芒果的香甜味道。
12、有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
13、芒果与其他水果相比糖含量非常高,当芒果开始变坏时,这些果肉会开始发酵,闻起来有酸味、酒精味。
14、这种芒果就不要再食用了。
15、4、轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。
16、成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。
17、然而要注意的是,没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。
18、如果果纹很深,并且占据了果皮表面很大一部分,说明芒果很可能过熟。
19、5、用手拿起芒果和感受它的重量。
20、成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些,而且比生芒果要重。
21、如果你需要更准确的重量指标,将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。
22、如果它已经熟了的话,生芒果应该感觉明显轻于这个芒果,尤其是在大小和品种相同的情况下。
23、如果两个重量太接近,那么第二个芒果可能是生的。
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